田舎で「ばんざい」継承の立ち飲み屋をつくる奮闘記
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田舎で「ばんざい」継承の立ち飲み屋をつくる奮闘記
幕張の立ち飲み屋「鶏家ばんざい」で10年働き、南房総でその心を受け継ぐことに決めました。周りの方々の協力を経て、イチから手作りで作り上げた里山の立ち飲み屋です。
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