田舎で「ばんざい」継承の立ち飲み屋をつくる奮闘記

幕張の立ち飲み屋「鶏家ばんざい」で10年働き、南房総でその心を受け継ぐことに決めました。周りの方々の協力を経て、イチから手作りで作り上げた里山の立ち飲み屋です。

2021-07-23から1日間の記事一覧

しぶさんにプレゼントをあげたい

8/11がどんな日になるのか いまからとてもソワソワしています。 ワクワクとは違います。 そわそわそわそわ。 そんな8/11のどこかで、閉店フィナーレの式典を行うつもりなのですが その中で 「しぶさんに感謝の気持ちを伝える色紙をプレゼント」をします。 ※…