田舎で「ばんざい」継承の立ち飲み屋をつくる奮闘記

幕張の立ち飲み屋「鶏家ばんざい」で10年働き、南房総でその心を受け継ぐことに決めました。周りの方々の協力を経て、イチから手作りで作り上げた里山の立ち飲み屋です。

ばんざいの右側がやばい

7/25 夜中

かなり真面目な会議のあとに 

かなりまじめにしぶさんと私、語りすぎまして、気づいたらとんでもない時間になっていました。

今までの振り返りをしたり、新しい店の構想を話したり。

それは

オイトイテ。

 

つるちゃん っていうのが

とんでもなく面白かった。。

 

思わず動画を取った未明。。。

https://photos.app.goo.gl/MQUwKpBkNs3wrSKa6