田舎で「ばんざい」継承の立ち飲み屋をつくる奮闘記

幕張の立ち飲み屋「鶏家ばんざい」で10年働き、南房総でその心を受け継ぐことに決めました。周りの方々の協力を経て、イチから手作りで作り上げた里山の立ち飲み屋です。

苦渋の決断からの、とあるアイデア

コロナ渦。

 

常連様に日頃支えていただいているばんざいは、ついに休業することに決めました。

 


f:id:aaga0987:20210225230743j:image

渋さんに、

どうしよーって言われて、

基本わたしは渋さんの意見に従うよって。

 

コレが苦渋の決断というものです。

休業のお知らせを投稿してから数時間後、こんなことを思いつきました。


f:id:aaga0987:20210225233233j:image

 

そー!

フライングで、鴨川でばんざい

やっちゃえばって!